Leírás
62%-os étcsokoládé, 250 g-os csomag
Ideális mindenféle étel elkészítéséhez. Tökéletes csokoládé cukorkák készítéséhez.
A csokoládé elkészítéséhez ajánlott hőmérséklet 31/32 °C.
Ideális krémek és ganache készítéséhez.
Kiváló összetevő édességekhez és süteményekhez: különleges állagának köszönhetően könnyen megolvad és bármilyen tésztába könnyen keverhető.
A csokoládéérmék fényes megjelenésüknek köszönhetően díszítésre is használhatók.
A praktikus, zárható csomagolásnak köszönhetően a termék megőrzi frissességét.
Összetevők: Cukor, kakaóvaj, kakaómassza, emulgeálószer: szójalezitin, természetes vanília aroma. 62% kakaótartalom. Nem tartalmaz GMO-t. Nyomokban keményhéjú dióféléket, tejet, tojást és azok származékait tartalmazhatja.
25 °C feletti hőmérsékleten történő szállítás a csokoládé megolvadását és a bloom (fehér lerakódások) kialakulását okozhatja. Ezek a változások esztétikai jellegűek, és nem befolyásolják a termék minőségét.
