Cukros tészta egyengető gép, max. szélesség 45 cm

Leírás

A cukormassza, fondant vagy marcipán kenésére szolgáló gép minden cukrászlaborban hasznos.
A gép egyik előnye, hogy a cukormasszával és a dombornyomott díszítéshez használt szilikonszőnyegekkel együtt használhatja, így nem csak nyújtott, hanem díszített tésztát is kaphat.

A gép jellemzői:

• Rozsdamentes acél ház;
• Plexi védőburkolat;
• Kézi működtetés vagy lábpedállal;
• A laminálás vastagsága egy kar segítségével állítható, és 1, 2, 3, 4 és 5 mm vastagságú nyújtott paszták készíthetők;
• A laminálóhengerek teflonbevonatúak, 50 cm hosszúak;
• A kinyújtott tészta maximális szélessége: 45 cm;
• A nyújtható tészta maximális súlya: 210 - 700 gr.
• Ideális munkahőmérséklet: + 15 ÷ + 45 ⁰C
• Tápellátás 230 V; 50 Hz
• Motor teljesítménye: 240 W
• Fogyasztás: 250 W
• A gép méretei: 65 x 34,5 x 43 cm
• A gép súlya: 27 kg

A gépet élelmiszeripari felhasználásra tervezték és gyártották, azaz különböző típusú cukortészták hideghengerlésére, hogy megkönnyítse a vékony lapok vagy korongok kialakítását, változatlanul megőrizve a felhasznált paszták jellemzőit.

Amennyiben a gép nincs raktáron, megrendelésre szállítjuk.
Fizetési mód: 30% előleg megrendeléskor és 70% szállításkor.
Szállítási határidő: max. 2-3 hét.