10-es típusú, kerek, lyukacsos pizzalapát, eloxált alumínium, Ø 36 cm, 120 cm-es fogantyú, kék

A Cerutti Inox 10 Blue négyzet alakú pizzalapát egy legújabb generációs professzionális eszköz, amelyet azoknak a pizzakészítőknek terveztek, akik könnyű kezelhetőséget, pontosságot és maximális irányítást keresnek a pizza kemencébe való betolásakor.
A termék az innovatív „10” sorozat része, amelyet pizzamesterekkel együttműködésben fejlesztettek ki, és rendkívül alacsony súlyával valamint kiváló kezelhetőségével tűnik ki, még intenzív használat mellett is.
Kiváló minőségű eloxált alumíniumból készült lapátunk speciális kezelésnek köszönhetően rendkívül kopás-, korrózió- és hőálló, valamint sima felületének köszönhetően a tészta optimálisan csúszik rajta.
Kerek alakja ideális nagy méretű pizzák vagy magas hidratációjú tészták kezeléséhez, ahol a pontos irányítás elengedhetetlen. A maratott elülső
él megkönnyíti a tészta alá való becsúsztatást, míg a merevítő borda stabilitást biztosít használat közben. A szegecselt rögzítési rendszer garantálja a tartósságot és a biztonságos használatot.

Előnyök:
Könnyű és ellenálló eloxált alumínium; Alacsony
súly a hosszú távú, erőfeszítésmentes használat érdekében; Maratott
perem a pizza könnyű felhelyezéséhez; Magas
kopásállóság és hőállóság;
Ideális professzionális pizzériákhoz és fatüzelésű kemencékhez

Méret: Ø 36 cm, fogantyú 120 cm