Tarte Grafique készlet Ø 25 cm, 1 mikroperforált ág + szilikon forma

Leírás

Tarte Grafique készlet cukrászati termékek készítéséhez Tartalmaz: 1 professzionális Silikomart forma, élelmiszeripari szilikonból és 1 mikroperforált hőre lágyuló keret az alap elkészítéséhez. Szilikonforma: 1 üreg Üreg térfogata: 710 ml Üreg méretei: Ø 23 x H 2 cm Keret méretei: Ø 25 x H 2 cm A Tarte Grafique Kit egy teljes készletet kínál a cukrász- és éttermi szakembereknek 4 cm magas desszertek készítéséhez, nagyobb felületű és kisebb térfogatú alapra rögzítve. Ezzel az új munkamódszerrel eredeti esztétikájú édes alkotások valósíthatók meg.Ez a termék a Silikomart Houseware termékcsalád része.A készlet könnyen és gyorsan használható: - a mikroperforált keretet a desszert alapjának lágy tésztából vagy kekszből történő előállításához használják; - a szilikonformák a termék TOP részének előállításához. A végeredmény a színek és díszítések ellenállhatatlan palettája lesz. A Silikomart készlet ideális édes vagy sós, sült vagy fagyasztott termékek készítéséhez. A szilikonforma - 60°C és +230°C közötti hőmérsékletet bír el. A mikroperforált hőre lágyuló műanyag forma - 60°C és +180°C közötti hőmérsékletet bír el.