Természetes színezőanyag színezőpor kék 25 g

Leírás

Természetes színezőpor, liposzolubilis (alkoholban és zsírban oldódik). Szín: Kék Nettó tömeg Palack: 25 gr Szag és íz: Szag és íz: Semleges Allergének: NINCS. A termék nem tartalmaz genetikailag módosított szervezeteket (GMO). Mivel zsírban oldódó termék, felhasználható a termékek felületének díszítésére/színezésére és különböző típusú zsíros kompozíciók és paszták tömeges színezésére, mint például: csokoládé, kakaóvaj, lágy tészták, margarin, vaj, magas zsírtartalmú tészták, marcipán, cukortészta stb. Folyékony zsírokban vagy alkoholban feloldható, majd a tésztához vagy a tömegesen színezendő termékhez adható, illetve a felületeket színezheti. Vízben is részben oldódik - nehezebb művelet és nem ajánlott. Ajánlások: Ha csokoládé tömeges színezésére használják, közvetlenül az olvasztott csokoládéhoz adható. Közvetlenül a csokoládétermékek felületére is felvihető ecsettel, kevés alkohollal hígítva, vagy a formázás előtt a formaüregek belsejébe felhordva. Ecsettel, önmagában vagy egy kis élelmiszer-alkohollal hígítva a cukorpasztadíszek felületére is felvihető.