Színező szilárd kakaóvaj ezüsttel, 30 gr

Leírás

Színezés zsírban oldódó kakaóvajjal.

Szín: ezüst
Nettó súly Palack: 30 gr
Allergének: NINCS.
A termék nem tartalmaz genetikailag módosított szervezeteket (GMO).

Mivel zsírban oldódó termék, felhasználható a termékfelületek díszítésére/színezésére és különböző típusú zsíros kompozíciók és zsírok tömegszínezésére, mint például: csokoládé, kakaóvaj, lágy tészták, margarin, vaj, magas zsírtartalmú tészták, marcipán, cukormassza stb.
Feloldható folyékony zsírokban vagy alkoholban, majd hozzáadható a tésztához vagy a termékhez, amelyet a masszában vagy a felületeken színezni kell.

Ajánlások:
Ha csokoládé tömegszínezésére használják, közvetlenül az olvasztott csokoládéhoz adható.
Ecsettel közvetlenül a csokoládétermékek felületére is fel lehet vinni, a formázás előtt a formaüregek belsejébe felhordva.
Tiszta formában ecsettel a cukorpasztadíszek felületére is felvihető.

Összetevők: Kakaóvaj, színezék: E172.