Leírás
Madagaszkárról származó, eredeti Bourbon vanília hüvelyekből finoman őrölve készült ez a por, amely intenzív és természetes aromát biztosít, így ideális választás cukrászatok, pékségek és a gasztronómia számára. A folyékony kivonatokkal ellentétben a por nem változtatja meg az ételek textúráját vagy állagát, így tökéletesen alkalmas tésztákhoz, krémekhez, mázakhoz, macaronokhoz, kekszekhez és egyéb desszertekhez.
A gazdag és tartós aroma kiemeli a madagaszkári Bourbon vanília jellegzetes jegyeit, így az ételeknek hiteles ízt és prémium megjelenést kölcsönöz. A por könnyen bekeverhető a száraz alapanyagokba, és desszertek díszítésére is használható.
Előnyök:
- 100% finoman őrölt madagaszkári Bourbon vaníliahüvely.
- Természetes, intenzív és tartós aroma.
- Nem folyósítja az ételeket.
- Ideális süteményekhez, krémekhez, mázakhoz, macaronokhoz, kekszekhez és fagylalthoz.
- Könnyen adagolható és bekeverhető az ételekbe.
Ajánlott adagolás: kb. 5–10 g/kg keverék, a kívánt aromaerősségtől függően. Felnyitás után száraz helyen tárolandó.
Összetevők: vaníliapor
