Leírás
Ez a gép ideális a kívánt vastagság és átmérő hidegalakítására. Alkalmas professzionális használatra, valamint kis- és közepes méretű gyártásokhoz. A gép egy pár alsó görgővel vagy két párral rendelkező változatban kapható, ami lehetővé teszi a tészta vastagságának pontos beállítását.
Műszaki jellemzők:
- A tészta vastagsága 0,4 és 4 mm között állítható.
- Teljesen rozsdamentes acélból és élelmiszeripari minőségű gyantából készült hengerekből álló szerkezet.
- Minimum 80 g-tól maximum 700 g-ig terjedő tésztaadagok valósíthatók meg.
- Minden mozgó alkatrész védett, hogy a használat során maximális biztonságot garantáljon.
- Bármilyen tésztaformát (négyzet, téglalap vagy kör) elérhet a tészta 90°-os elforgatásával a tésztaforma kijáratánál.
Műszaki adatok:
Kapacitás: 210-700 gr
Pizza átmérő: 26-43 cm
Gép mérete: 57L x 55l x 77h cm
Digitális berendezés vezérlés
Teljes teljesítmény: 0,37 kW
Tápellátás: 230V /1N+T/50/60 Hz
Súly: 38 kg
Opcionális tartozék: Elektromos indítópedál.
A malomipari, sütőipari, cukrászati és cukrászati professzionális megoldások terén több mint 25 éves tapasztalattal rendelkezőNova Pan cég a Cofetarul Istet márkáján keresztül összeszerelést, műszaki segítségnyújtást, telefonos ügyfélszolgálatot és karbantartási szolgáltatásokat kínál Önnek a megvásárolt berendezéshez. Forduljon bizalommal a Nova Pan műszaki csapatához!
