Pakmaya 0,5 kg instant arany sütőélesztő süteményekhez

Leírás

Pakmaya Gold Instant élesztő Pakmaya Gold piskótatésztához 0,5 kg. A piskótához való szárazélesztő speciálisan édes, magas cukortartalmú tésztákból készült süteményekhez: piskótákhoz, tésztákhoz, fánkokhoz, fánkokhoz, pitékhez, croissantokhoz. Használatának előnyei: - kifejezetten magas cukortartalmú tésztákhoz kifejlesztve (5% feletti a receptben lévő liszt mennyiségéhez viszonyítva) - állandó erjesztőerő és nagy stabilitás az idő múlásával - könnyű használni, nem szükséges feloldani - könnyen adagolható - nincs élesztőíz a késztermékben - hosszabb eltarthatósági idő (20 hónap) Felhasználási javaslat: 15g piskótaszárazélesztő 1 kg lisztre a magas cukortartalmú tésztareceptekben. Feloldás nem szükséges. Adja a száraz sütőélesztőt közvetlenül a liszthez a többi hozzávalóval együtt, és jól keverje össze. Sütés előtt hagyja a tésztát megkelni. A kelesztési idő az elkészítendő tésztától függően változik.