Mikroperforált Tarte Tarte keret lekerekített lekerekített sarkokkal, 12 x 5 x H 4,5 cm

Leírás

Téglalap alakú, mikroperforált rozsdamentes acélból készült téglalap alakú keret.
Torták formázására és sütésére szolgál.

A keret mérete: 12 x 5 x H 4,5 cm.

Ezt az innovatív terméket a Pavoni Italia Johan Martin mesterszakáccsal közösen fejlesztette ki, hogy különleges termékeket hozzon létre, nem csak az íz, hanem a megjelenés szempontjából is.
A mikroperforációk segítenek abban, hogy a tészta ne tapadjon a keret széleihez, és lehetővé teszik a hő optimális átadását a terméknek, ami tökéletes és egyenletes sütést eredményez.

A termékek optimális hőátadása és a tökéletes sütés érdekében a torták sütésekor a következőket ajánlott használni:

• perforált tálcák;
• mikroperforált szilikon sütőszőnyegek.

Így a pite széleivel megegyező megjelenésű és tulajdonságú pitealapokat is kaphat.