Mikroperforált szilikon sütőszőnyegek Ecler Doua Fete 58,3 x 38,4 cm

Leírás

Mikroperforált, tapadásmentes sütőszőnyeg, amely impregnált üvegszálból készült és mindkét oldalán élelmiszeripari szilikonnal van bevonva, Ecler (A oldal) és MiniEcler (B oldal) sütőhöz. Méretek: 58,3 x 38,4 cm Fő tulajdonságai: - tapadásmentes; - ellenáll a következő hőmérsékleteknek: - 40 + 280 gr C. Olyan termék, amely kiküszöböli a nyersanyagpazarlást és hozzájárul a tökéletes sütéshez. Tartalmazza: A oldal - 48 jel, 1,7 x 5,8 cm méretekkel B oldal - 20 jel, 2,5 x 12 cm méretekkel A szőnyeg segít racionalizálni a nyersanyagok adagolását; elegendő a terméket adagolni, egy poche-val, anélkül, hogy túllépné a meglévő jeleket, és a végén azonos alakú és méretű termékeket kapunk. Fő tulajdonságának, a tapadásmentességnek köszönhetően ezek a szőnyegek ideálisak a 60 x 40 cm-es lapos tálcákon való használatra, mind a sütéshez, mind a termékek fagyasztásához. A szőnyeg teljes felületén található mikrolyukak hozzájárulnak a hő vagy hideg levegő jobb és egyenletesebb eloszlásához a tálcán lévő termékekhez.