Mikroperforált keret négyzet alakú lekerekített sarkok, 19x19xH2cm

Leírás

Négyzet alakú, lekerekített sarkokkal rendelkező, mikroperforált rozsdamentes acélból készült keret.Torták formázására és sütésére szolgál.Keret mérete: 19 x 19 x H 2 cmTermék mérete: 18 x 18 x H 2 cmRozsdamentes acél anyagvastagság: 1,2 mmEzt az innovatív terméket a Pavoni Italia Gianluca Fusto mesterrel közösen fejlesztette ki, hogy különleges termékeket készítsen, nemcsak az íz, hanem a megjelenés szempontjából is.A mikroperforációk segítenek abban, hogy a tészta ne tapadjon a keret széleire, és lehetővé teszik a hő optimális átadását a terméknek, a sütés tökéletes és egyenletes lesz.A hő optimális átadásához a termékeknek és a tökéletes sütéshez javasoljuk:- perforált tálcák használatát;- mikroperforált szilikon alátétek használatát.Így a torták aljai ugyanolyan megjelenésűek és tulajdonságúak lesznek, mint a torta szélei.