Liposzolubilis élelmiszer-színezék por Piper Red Powder E122, 25 gr, 25 gr

Leírás

Élelmiszerszínező por Liposzolubilis (alkoholban és zsírban oldódó). Szín: Cseresznyepiros Fényes fényes Fényes Nettó súly Palack: 25 gr Magas koncentrációjú, sokoldalú termék, amely könnyen megtalálja a helyét mind a kézműves, mind az ipari termelésben. Mivel zsírban oldódó termék, felhasználható a termékek felületének díszítésére/színezésére és különböző típusú zsíros kompozíciók és paszták tömegszínezésére, mint például: csokoládé, kakaóvaj, lágy tészták, margarin, vaj, magas zsírtartalmú tészták, marcipán, cukortészta stb. Folyékony zsírokban vagy alkoholban feloldható, majd a tésztához vagy a termékhez adható, hogy a masszában vagy a felületeken színezzék. Ajánlások: Ha csokoládé tömegszínezésére használják, közvetlenül az olvasztott csokoládéhoz adható. Közvetlenül a csokoládétermékek felületére is felvihető ecsettel, kevés alkohollal hígítva, vagy a termékek formázása előtt a formaüregek belsejébe juttatva. Tiszta állapotban vagy egy kevés étkezési alkohollal hígítva ecsettel a cukorpasztadíszek felületére is felvihető.