Kálium-bitartarát krémtartar krémszóda, 1kg
KÓD
59000023
9 315 Ft
/ buc
8 392 Ft
/ buc
(nem tartalmaz ÁFÁ-t)
a szállítási költséget nem tartalmazza
Leírás
Kálium-bitartarát. Finom fehér kristályos por. Tulajdonságok: Stabilizátor és emulgeálószer, megakadályozza a cukor kikristályosodását. Használat: Hideg állapotban közvetlenül alkalmazza, és keveréssel keverje be. Nátrium-hidrogénkarbonáttal kombinálva a tészták térfogatának növelése érhető el. Segít stabilizálni a felvert tojásfehérjét és a tejszínt. Megakadályozza a cukor kikristályosodását a karamell készítésénél. Mennyiség: 1 kg.Részletek
SKU
59000023
Kategóriák
Tömeg
1.1 kg
Márka
Nettó súly
1000 gr
Modell
Anyag Adaos
Formanyomtatvány
Púder
Mit mondanak az ügyfelek
A termék tulajdonában van, vagy használta a terméket?
Vélemény feladása