Kakaóvaj cseppek Lubeca, 4 kg

Leírás

Kakaóvaj cseppek 4 kg - Lubeca Lubecker

Prémium kakaóvaj, 100%-os tisztaságú, Németországban, válogatott nyugat-afrikai kakaóbabból. Csepp formátumának köszönhetően nagyon könnyen mérhető és olvasztható, természetes színe és semleges íze pedig a professzionális készítmények széles skálájához ajánlja.

Ideális választás finom csokoládékhoz, ganache krémekhez, mousse-okhoz, habcsókokhoz, cukormázhoz vagy minőségi süteményekhez. Vegán vagy laktózmentes receptekhez is alkalmas, ez a kakaóvaj kiváló feldolgozhatóságot és egyenletes textúrát biztosít.

GMO, adalékanyagok és besugárzás nélkül, gyakorlatilag 4 kg-os kiszerelésben és biztonságossági szempontból tesztelve, megbízható alapanyag minden pékség vagy csokoládé laboratórium számára.

Ajánlott tárolás: 15-18°C, nedvességtől és fénytől védve.