Leírás
A Joypaste a jégkrém- és cukrásztermékgyártásban használható koncentrált gyümölcsízű paszták sorozata.
Az ízesített pasztáknak köszönhetően bármilyen kompozíciót létrehozhat, fokozhatja az ízt és színt adhat a fagylaltnak vagy cukrászsüteménynek.
A Fruit Joypaste fagylaltok, mousse-ok, krémek és sütemények ízesítésére ajánlott. Áfonya ízesítésű JoyPaste, amellyel különösen illatos krémeket készíthet süteményekhez vagy áfonyás fagylaltot nagyszerű ízzel.
Adagolás fagylalthoz: 80-120 g / 1 kg készítményhez.
Adagolás cukrászati termékekhez: ízlés szerint
Ízesítés: Áfonya
Mennyiség: 1,2 kg.
Összetevők: cukor, áfonya 27%, glükózszirup - fruktóz, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav (E330), színezék: fekete sárgarépa és karamell kivonat (E150a) - E133, természetes aromák, sűrítőanyag: pektin (E440).