Leírás
Ötvözi a Galak® fehér csokoládé kifinomultságát a pisztácia finom aromájával egy finom, bársonyos krémben, amelyet kifejezetten szakemberek számára fejlesztettek ki. A Galak® White Chocolate & Pistachio krém textúrája krémes, könnyen kenhető és adagolható, így ideális különféle desszertek töltésére, díszítésére és ízesítésére.
A fehér csokoládé, tej, vanília és pisztácia kiegyensúlyozott ízével ez a krém tökéletes választás croissantokhoz, fánkokhoz, eklerékhez, süteményekhez, tortákhoz, sajttortákhoz, gofrihoz, palacsintákhoz, kekszekhez, macaronokhoz, pohárban tálalt desszertekhez vagy kézműves fagylalthoz.
Előnyök
- Finom, krémes állag, könnyen kenhető.
- Ideális töltelékekhez, öntetekhez és mázakhoz.
- Alkalmas cukrászdák, pékségek, fagylaltozók és kávézók számára.
- 3 kg-os professzionális csomagolás, ideális intenzív használatra.
Összetevők: Cukor, növényi olaj (napraforgó), tejporból készült savó, fehér csokoládé 10% (cukor, kakaóvaj, tejpor, emulgeálószer – napraforgó-lecitin, természetes vanília aroma), 4% pisztáciapaszta, só, emulgeálószer (napraforgó-lecitin), természetes pisztáciaaroma, színezék (E141).
