Leírás
Elektromos szórópisztoly felületek bevonására csokoládéval, kakaóvajjal, öntetekkel vagy egyéb cukormázzal/sziruppal.
Közvetlenül a 220 V-os hálózatra csatlakoztatható, további kompresszor nélkül.
A pisztoly a chablonage-effektus (bársonyhatás, mint a DV spray-vel elért hatás) elérésére szolgál.
Ajánlott adagolás: 60% kakaóvajdarabok vagy 38/40°C-on megolvasztandó por, + 40% temperált csokoládé + a kívánt árnyalatú zsírban oldódó színezék.
Folyékony keveréket kapunk, amelyet szórópisztollyal permetezünk egy olyan felületre (bajor vagy habos habos felület), amelynek feltétlenül hidegnek kell lennie (a gyorshűtőből kivéve).
Így a kakaóvaj a felület érintésekor kikristályosodik, és bársonyos hatást kelt.
A permetezett összetétel lehet:
- olvasztott csokoládé kakaóvaj hozzáadásával a folyósítás érdekében;
- olvasztott kakaóvaj hozzáadott zsírban oldódó színezékkel;
- cukormáz vagy más hasonló cukormáz
- különböző szirupok sütemények vagy más cukrászati termékek befejezéséhez.
Tartály térfogata: 0,7 liter
Tartalmazott tartozékok: 2 fúvóka és egy rozsdamentes acélból készült 45⁰C szögű hosszabbító.
Ha a készülék nincs raktáron, megrendelésre szállítjuk.
Fizetési mód: 30% előleg a megrendeléskor és 70% a szállításkor.
Szállítási határidő: max. 2-3 hét.