Barry Callebaut Blossom fehér csokoládé díszítések, 1 kg

A Blossom fehér csokoládé díszítések finom és kényes fehér csokoládépehelyek, amelyeket desszertek, torták, fagylaltok és péksütemények professzionális díszítésére fejlesztettek ki. Elegáns, szirmokra emlékeztető formájuk minden alkotásnak térfogatot, textúrát és prémium megjelenést kölcsönöz.

Rendkívül finom szerkezetüknek köszönhetően a pelyhek gyorsan elolvadnak a szájban, krémes tej- és karamell ízeket szabadítva fel, finom vaníliai akcentussal. Ideálisak desszertek díszítésére, további előkészítés vagy temperálás nélkül.

Főbb jellemzők

✔ Prémium minőségű belga
fehér csokoládé díszítés ✔ Krémes tej- és vaníliaíz
✔ Finom és kényes
textúra ✔ Közvetlen felhasználás, további
előkészítés nélkül ✔ Ideális desszertek és cukrásztermékek
díszítéséhez ✔ Halal
tanúsítvány ✔ Vegetáriánusok számára is alkalmas

Műszaki adatok

• Alak: finom pelyhek
• Szín: fehér
• Csomagolás: 1 kg

Ajánlott felhasználási területek

• Torták és sütemények díszítése
• Entremets és mousse-ok
• Pohárban tálalt desszertek
• Fagylalt és gelato
• Cupcake-ek és muffinok
• Fánkok és péksütemények
• Meleg és hideg csokoládéalapú italok
• Cukrászda kirakatok díszítése