Cukortészta Alba cukrászda Istet, 5 Kg

Leírás

Kész cukorpaszta, kifejezetten modellezéshez, bevonáshoz és díszítéshez.

Kapacitás: 5 kg.
Szín: fehér

Jellemzői:
A speciális összetételnek köszönhetően a paszta optimális állagú és nagyfokú rugalmasságú, és nagyon vékony rétegben kenhető el anélkül, hogy modellezés közben törés veszélye állna fenn.

Usage:
A paszta ideális állagú, azonnal felhasználható, de a könnyű modellezéshez előre el kell készíteni.
Vegyük ki a kívánt mennyiséget a csomagból, és gyúrjuk össze óvatosan kézzel, és rövid időn belül megpuhul, képlékennyé válik, és felhasználhatóvá válik.
Porcukrot nem szükséges hozzáadni!
Minden használat után gondosan zárja vissza a csomagolást!

A massza színezése
Színezhető:
- a masszában, gél típusú ételfestékkel;
- por alakú vagy gél állagú, szilárd vagy kevés élelmiszer-alkohollal, vízzel vagy olajjal hígított (a színezőanyag típusától függően) ételfesték ecsettel történő felvitelével a felületekre vagy díszítésekre;
- folyékony, vízben vagy zsírban oldódó élelmiszer-színezékek felhordása a felületekre vagy a díszítésekre légfúvókával.

Tárolás:
Száraz és hűvös helyen (max. 20°C), az eredeti csomagolásban vagy légmentesen lezárt vastag fóliatasakokban (fény- és légzáró), amelyekből a levegő eltávolításra kerül; a paszta csak így őrzi meg érzékszervi tulajdonságait.

Összetevők: Cukor (75%), szőlőcukor, részben hidrogénezett növényi olaj, keményítő, glicerin, élelmiszer-adalékanyag: Tra tragant gumi (E413), xantán gumi (E415), cellulóz, élelmiszer-aroma: vanillin, savanyúságot szabályozó anyag: E330, tartósítószer: E202.