Csokoládékrém keksszel, 12% mogyoró- és 12% mandulapürével, Feuilletine praliné, Cacao Barry, 5 kg

A Pralin Feuilletine™ egy prémium minőségű, azonnal felhasználható töltelék, amelyet a cukrászok és csokoládékészítők világszerte nagyra értékelnek jellegzetes ropogós állagáért és gazdag praliné ízéért. A termék harmonikusan ötvözi a finom mandula- és erdei mogyorós pralinét, a tejcsokoládét és a kekszdarabkákat, így kivételesen ropogós és intenzív, kiegyensúlyozott ízű kompozíciót alkot.

Főbb jellemzők

✔ Használatra
kész töltelék ✔ Kifejezetten
ropogós textúra ✔ Mandula- és erdei
mogyorós pralinét tartalmaz ✔ Ropogós
kekszdarabokkal ✔ Tejcsokoládét
tartalmaz ✔ Nincs szükség további
elkészítésre ✔ Ideális professzionális
cukrászdák és csokoládéüzletek számára ✔ Halal
tanúsítvánnyal rendelkezik ✔ Csomagolás: 5 kg

Ajánlott felhasználási területek

• Torták
• Pralinék és cukorkák
• Ropogós töltelékkel ellátott csokoládétáblák
• Torták
• Macaronok
• Mousse-ok
• Pohárban tálalt desszertek
• Fagylalt és semifreddo