Leírás
Gép az élelmiszerek eltarthatósági idejének meghosszabbítására, az érzékszervi tulajdonságok megőrzése és a baktériumok elszaporodásának megakadályozása mellett az alacsony hőmérsékleten történő tárolás során.
Előnyök: - AISI 304 rozsdamentes acél burkolat és belső tál; - Tál lekerekített sarkokkal; - Automatikus fedélnyitás a ciklus végén;
- LCD vezérlőpanel 20 program tárolási lehetőségével; - Egy program vezérlőpanel vákuum- és tömítésbeállítással; - Dugattyús tömítő rendszer kivehető tömítő rúddal;
- Szivattyú olajleeresztő funkció; - Kizárólag sima vákuumzsákok használata.
Műszaki jellemzők:
Tömítő rúd: 450 mm
Teljesítmény Kw: 1,1 kW (1,5 LE)
Vákuumszivattyú: 20 m³/h
Méretek: 560 x 610 x 460(h) mm
Nettó tömeg: 65/72 kg
ANova Pan, a malomipari, sütőipari, cukrászati és cukrászipari professzionális megoldások terén több mint 20 éves tapasztalattal rendelkező vállalat, a Cofetarul Istet márkáján keresztül összeszerelési, műszaki segítségnyújtási, hívás- és karbantartási szolgáltatásokat kínál a megvásárolt berendezésekhez. Forduljon bizalommal a Nova Pan műszaki csapatához!