10-es modellű, arany színű, négyzet alakú, lyukacsos pizzalapát, eloxált alumíniumból, 36x36 cm, 60 cm-es barna fogantyúval

A Cerutti Inox 10 Auriu négyzet alakú pizzalapát egy legújabb generációs professzionális eszköz, amelyet azoknak a pizzakészítőknek terveztek, akik könnyű kezelhetőséget, pontosságot és maximális irányítást keresnek a pizza kemencébe való betolásakor.
A termék a „10” nevű innovatív sorozat része, amelyet pizzamesterekkel együttműködve fejlesztettek ki, és amely rendkívül alacsony súlyt és kiváló kezelhetőséget biztosít még intenzív használat mellett is.
Kiváló minőségű eloxált alumíniumból készült lapátja speciális kezelésnek köszönhetően rendkívül kopás-, korrózió- és hőálló, felülete pedig sima, így a tészta optimálisan csúszik rajta.
A négyzet alakú kialakítás kiemelkedő stabilitást és nagyobb támasztást biztosít, így ideális nagy méretű pizzák vagy magas hidratációjú tészták kezeléséhez, ahol a precíz irányítás elengedhetetlen.
A marott elülső él megkönnyíti a tészta alá való becsúsztatást, a merevítő borda pedig stabilitást biztosít használat közben. A szegecses rögzítési rendszer garantálja a tartósságot és a biztonságos üzemeltetést.

Előnyök:
Könnyű és ellenálló eloxált alumínium Alacsony
súly a hosszú távú, erőfeszítésmentes használat érdekében Négyszögletes
forma a stabilitás és a kiváló irányíthatóság érdekében Maratott
él a pizza könnyű felemeléséhez Magas
kopásállóság és hőállóság
Ideális professzionális pizzériákhoz és fatüzelésű kemencékhez

Méret: 36 x 36 cm, fogantyú 60 cm