Különböző formátumokat és modelleket tartalmaz, minimalista és modern vonalvezetéssel, amelyek tökéletesen alkalmazkodnak a különböző típusú tortákhoz, amelyeket cukrászok vagy éttermi szakácsok készítenek esküvőkre, bankettekre vagy más típusú rendezvényekre.
A modellekkel angolszász stílusú, nagyméretű, 3 vagy 4 szintes, de csökkentett adagszámú torták valósíthatók meg .
Az erős anyaguknak köszönhetően a formák újrafelhasználhatók.