A formákat úgy terveztük és készítettük, hogy a cukrászok világszerte egyedi termékeket készíthessenek, nemcsak az íz, hanem a forma tekintetében is. Hűen reprodukálják a gyümölcsök 3D-s alakját, és az előállított desszertek az ízek, aromák és szerkezetek végtelen kombinációit tartalmazhatják, a cukrászok fantáziája és egyéni munkamódszerei jelentik az egyetlen korlátot.
A kiváló minőségű, élelmiszeripari szilikonból készült formák fagyasztáshoz vagy sütéshez, Monoportok vagy Mignonhoz egyaránt használhatók .
A termékcsalád különböző típusú formákból áll, eredeti és innovatív formatervezéssel, a szakterület trendjeinek megfelelően.Ezeket a formákat magas minőségi szabványokkal rendelkező gyártók készítik és valósítják meg, neves cukrászséfekkel együttműködve.
A formák és a szilikon fő tulajdonságai a következők :
Rugalmasság - a termékek könnyen kivehetők; Tapadásmentesség - a termékek nem tapadnak a formák falához; Hőálló - -60°C-tól +250°C-ig terjedő hőmérsékletet bírnak; Könnyen fertőtleníthető - mosógépben is .
